信阳毛尖与茶农“情怀”之殇

2017-07-02 22:10:00
老张家
原创
164

很多时候我们都是恋旧的一群茶农群体,如今局面依然被弃茶务工取而代之,以前热闹非凡的浉河港、董家河茶叶干茶交易市场早已没有之前几年的风生水起,随着越来越多的茶农走出去务工挣到更多的钱,作为信阳主导经济的茶叶也悄然被沉默在人群中。

在情怀与金钱面前,茶农最后最理智的选择金钱!今天就来说说 信阳毛尖没落的背后的一些事。

茶农为什么不选择种茶了?

  1. 农业种植收入低(茶叶)
  2. 假冒的产品太多,真正的毛尖滞销。
  3. 制茶技术传承堪忧
  4. 茶企茶商的垄断

首先我们来说说1.农业种植收入的问题,在信阳市政府还未有大量发展种茶经济之前,信阳毛尖茶产量极其稀有,市场占有量比较保守。当时茶市场行情也比较乐观,而如今市场与经济低迷联系在一起,致使大多新茶园前期投入资金无法回笼,迫使茶农放弃“情怀”走上务工路。

对于信阳毛尖假冒一直在说,这也是茶行业迫在眉睫的市场规则,所以不用太多言语陈诉。简而说之,市场经济需要就是最好的。

如今的制茶技术大部分转型半机械化,但依然被很多茶农弃用,这是为何?小编我自己归结一些原因。

  • 机械改进更新过快
  • 机械成本高
  • 机械制茶技术标准不一

面对以上几点就已经让茶农舍弃了“情怀”已经是大部分,还有一小部分深耕信阳茶多年却一直咬牙做的是坚持,其实最大的弃股是源于茶企与茶商冲冲突围,只不过大部分茶农放弃只是时间性,小部分则是长期搁置荒废。

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