专访信阳茶人陈良永 以茶为媒谱写茶乡发展

2018-03-18 10:47:00
河南报导
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信阳地处河南省南部、淮河上游,属亚热带季风向暖温带过渡气候。信阳不仅山清水秀,气候宜人,且物产也特别丰富,信阳特产 信阳毛尖就被多次评为中国十大名茶之一。并且信阳多次荣获中国宜居城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国最具幸福感城市、山水茶都、中国毛尖之都等头衔等。

在信阳,却有这样一个乡镇多次被河南省点名表扬——光山凉亭乡。信阳光山县凉亭乡是中国十大名茶之一“信阳毛尖”的优质产地,地处淮河以南、大别山北麓,是一个“六山一水二分田,一分道路和庄园”的典型浅山区。据悉凉亭乡现有采摘茶园1.8万亩,年产干茶60万公斤,凉亭乡凭借自己独特的地理位置、气候等先后被河南省评为著名茶乡,河南省科技示范乡等。


今天河南报导来到凉亭乡,专访的是在凉亭乡经营茶叶有着数十载的老茶农光山县良永茶业有限公司陈良永董事长。提起良永茶业,在凉亭几乎无人不知无人不晓。良永茶业位于凉亭乡著名旅游景区赛山山脚下(凉亭街道与塞山路直行200米),茶园占地面积上百亩。良永茶业以生产最优质信阳毛尖而出名,每到春茶开采,全国各地慕名而来的商贩络绎不绝。



据陈良永董事长介绍说,自己的祖辈们全都是地地道道的茶农,到自己这一辈茶叶事业才小有所成。自己记事起就开始接触茶叶,长大以后一直跟着父亲学制茶。就这样,父亲就把这传统制茶的手艺交到了我的手中,一下做茶就做几十年啦。


之前制茶特别辛苦,几乎一天24小时都在忙。早上一早工人们就得出门摘茶叶,有时忙的中午饭都没时间吃饭。在加上当时茶园的茶树管理起来特别麻烦,工人采摘也特别困难。没办法,困难也要采,上等的毛尖茶就那几天,不采摘就没有了。下午6点左右就得回来抄茶了,一忙就得半夜3-5点才睡觉。


陈良永董事长又介绍说,现在比以前好多了,很多个制茶工艺流程都可以机械化完成啦。现在我们茶园的茶树,长到一定高度我们就用机器给他剪短,统一高度新芽长出之后也便于采摘。村里面农村合作社也给添制了专业的茶叶加工设备,大大提高了工作效率,也节省了很多时间,同时对毛尖茶叶的制作工艺也提高不少。现在一天采摘的茶叶一般晚上12点左右就炒制完成啦,工人们也能够睡个早觉,次日还需要早起采茶,这样也有精神。


陈良永董事长最后又说,现在茶叶工艺产量是提高了,但茶叶生意依然不太好做。现在茶叶商户越来越多,大环境下是好的,但是竞争力变大了,现在我店里面基本都是回头客客户多,因为我们茶叶质量好,色香味客人都很喜欢。可是有一些外地的茶叶商贩以假乱真,冒充我们信阳毛尖茶叶,并且价格比我们的还低,比如今年2018信阳毛尖至今未上市,某宝上面打着2018正宗信阳毛尖的一大把!还有一些外地的茶叶批发商贩过来批发收购茶叶时压价,本来上等的高价的信阳毛尖不得不低价出售给他,你留着来年新茶上来也就不值钱了。


我问道陈良永董事长:“是什么能够让你坚持到现在呢?”陈良永董事长不假思索的说到:从开始踏上制茶这条路,我就是把制茶当做我一生的事业在做。从开始到现在我就是想把我们的信阳毛尖推向中国各地,甚至国外。我要带动凉亭的众多茶厂、茶农和我一样发财致富。


随后陈良永董事长又给我们介绍起近几年光山县整体的经济发展来。从阿里巴巴于光山达成战略合作助力农村电商发展到光山县抢抓“互联网+”风口、全县加大对人才的培训等,都非常看好凉亭茶叶未来的明天。

据悉,2016年自阿里巴巴集团与光山县签署了消贫脱贫合作协议以来,相关工作进展顺利,效果显著。2016年“双11”,光山全县完成了近1000万元的销售,成为“产业+电商+扶贫”深度融合的典范。


最后陈良永董事长表示,接下来会重点发展移动电商这块,并整合下当地的茶叶市场让更多有能力的茶企业聚在一起。凉亭乡茶叶市场发展潜力巨大,前景广阔,一定立足根本,放眼天下,加强优质茶叶生产及品牌建设,发挥其独特地域优势,带动当地经济发展,逐步迈向国际市场。


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