• 信阳毛尖茶春夏秋三季茶品质各如何？

  无论是哪一类茶，都要跟季节打交道也要选择好的时间方能喝到好茶，今天就说说信阳毛尖的春夏秋三季茶各种品质如何？1、信阳毛尖春茶一年之计在于春,信阳毛尖春茶是最好的,其次就是谷雨时节采制的雨前茶,这时的茶叶香气高、口感好、耐泡。因此春季的信阳毛尖是最好喝的时候了。同时春天喝信阳毛尖,还有提神醒脑的作用,可以帮助缓解春困。2、信阳毛尖夏茶随着入夏后温度升高,茶叶生长的更加快,叶片中的可溶物逐渐减少,而影

  2019-07-31 老张家 5528

• 信阳毛尖茶带有茶梗会影响质量吗？

  大部分的人买到带有茶梗的茶叶会选择丢弃茶梗，在大家的意识中，好茶绝对不会带有茶梗。可专家介绍了!茶叶营养和精华可就在茶梗上呢。每天食用6克茶叶梗，可以很好地预防衰老和防辐射。专家还表示，除此以外，一定程度上茶梗还具有一些预防疾病的功效。

  2019-07-30 老张家 8314

• 信阳毛尖大、小山茶如何挑选与采购？

  不同的口味，萝卜白菜各有所爱，有的喜欢鲜嫩的芽头，喝上一口慢慢品味，似乎感受到了整个春天，有的喜欢具有历史的大叶茶，老茶，泡上一杯这样的茶，去感受人生的酸甜苦辣，去感受人生的不易，苦后才是甘甜，喜欢才是硬道理，合适自己的茶才算得上好茶，喝茶不仅喝的是茶，品味的也是生活，时而尝尝那鲜嫩的茶，来回忆自己的年轻时期，时而品尝下苦涩感较重的大叶茶，去感受年长的稳重。所以茶叶不分好坏，分的只是口感，不同的人

  2019-06-18 老张家 4908

• 同一品质的信阳毛尖价格差异之大,究竟如何？

  对于喜欢信阳毛尖的人来说，春季是个不可错过的购茶好时节，网购也是相当一部分人的选择。可是，上网一查，看起来“差不多”的茶叶，在一家线下茶店要价1500元，而在另一店可能要价800多元，甚至有些店毛尖售价仅100多！一些朋友看到价格便宜又是“信阳毛尖”，就什么也不顾虑果断买了，买回来后发现茶叶没有味道、不能喝！所以购买信阳毛尖还是需要多了解茶叶的行情。那到底为什么信阳毛尖在网上价格差距那么大？到底什

  2019-06-09 老张家 11789

• 信阳商城、固始茶“毛尖”是非之辩？

  我无意冒犯各位钟爱自己家乡茶叶的大侠哈，也没否定固始县茶叶、商城县茶叶同属广义（相对狭义而言）信阳毛尖范畴。只是年轻的美女帅哥们可能不了解信阳毛尖证明商标和原产地标记（标准）出台的经过，也不太清楚2003年以前信阳茶叶东西部产区的各种差别，不熟悉信阳茶叶在改革开放以后的复兴（种植面积急遽扩张、产量扩大、市场份额扩张等等）历程。所以，其实对信阳这种独特的物产、文化名片，并没真正了解。感谢大家对这个话

  2019-06-07 何正权 6125

• 信阳毛尖夏季冷水泡茶怎么样？

  信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶，近年来，信阳毛尖的普及程度越来越高，也产生了很多的疑问？今天老张家小编就来说一种全新的泡茶方法！信阳毛尖冷水泡茶1、减少茶叶的苦涩。2、因为低温，所以咖啡因萃取量极少，所以苦味极少，对肠胃刺激不太大。3、冷泡茶，可以将挥发性脂肪萃取出来，所以茶的清香味也会在你喝的时候品味到。4、茶叶中的多糖可以调控血糖，但是却不耐高温，所以最好的办法就是用凉白开或者是常温下的纯净水

  2019-06-07 老张家 7472

• 信阳八大茶社，见证信阳茶的鼎盛时期

  八大茶社的创建，为古老的信阳茶区写下了不寻常的一页，为信阳茶叶生产发展奠定了良好基础。

  2019-06-05 老张家 13603

• 什么因素可以使信阳毛尖茶叶变质

  茶叶就像一般的食品一样，保存不当也容易引起变质，不同的茶叶保存的所需要的条件不一样，有些茶叶保存要求的条件比较高，比如铁观音就需要密封保存，并且最好保存在-5度，以确保其鲜度，保证其原味不变。而对于发酵的茶叶各类，相对所需要的条件会比较低些。什么因素会引起茶叶变质呢?从外部的因素来讲，一般包括：空气，温度，湿度，异味，光照等五个因素。第一，引起茶叶变质的空气因素。如果茶叶暴露在空气中，空气中所含的

  2019-02-18 老张家 5051