• 从“信阳毛尖”到“信阳红”的成长故事

  从1992年开始到现在，信阳已经举办了二十届茶文化节了，这个以茶为主要支柱产业的山城，历届领导都对茶产业给予了足够的重视。特别是前任市委书记王铁在任的时候，信阳的茶产业获得了跳跃式的大发展。

  2018-06-20 老张家

• 信阳毛尖亮相外交部河南全球推介活动

  信阳毛尖、信阳菜、鸡公山矿泉水登上世界舞台！4月13日，外交部河南全球推介活动在北京举行，信阳毛尖茶等信阳特产作为展示河南魅力的重要元素之一闪亮登场，受到国际友人广泛好评。本次推介活动由外交部和河南省人民政府主办，信阳市和洛阳市是承办单位中仅有的两个省辖市。推介活动中的信阳元素分别在展览展示和冷餐会上亮相。在展览展示厅的茶艺表演区，身着古装的信阳文新茶叶公司茶艺师进行了信阳毛尖茶艺表演，并为现场的

  2018-04-22 老张家

• 从喝说起之信阳茶城及批发市场

  说起信阳茶叶市场，就必须说说茶叶交易市场！信阳这地方遍地俨然就是茶庄、茶店的城市，一个跟茶拥有“儿女情亲”的茶都，自然少不了各式各样的不同规模的茶叶交易市场，今天老张家小编就说说信阳有多少茶叶交易市场以及具体位置。（以下排名不分前后）信阳国际茶城/Xinyang International Tea City（羊山新区）信阳国际茶城由河南五云茶叶集团投资，项目总规划建筑面积500万平方米，占地300

  2017-12-10 老张家

• 信阳茶文化节什么时间开幕？

  信阳茶文化节什么时候开幕？根据信阳茶文化官网获得消息是于4每年月28日至5月02日，信阳茶文化节是当地最大的文化经济活动之一，自第十届茶叶节开始，盛会相继由中央电视台、中央人民广播电台、人民日报、河南人民广播电台、河南电视台和河南日报等传统主流媒体，新华网、人民网和新浪网河南频道等主流网络媒体，以及香港商报和香港文汇报等境外新闻媒体，作了有关的采访报道。信阳茶文化节&信阳茶业博览会展览时间

  2017-03-11 老张家

• 信阳毛尖泡着为什么不浮？

  关于信阳毛尖泡着为什么不浮或不立起，其实最大原因是来自制作工艺问题？浮起直立的信阳毛尖属于做工上条形比较轻，属于大抛条茶。泡信阳毛尖直立与浮起1.具体制作工艺做形轻的茶容易漂浮着，就是那种大抛条茶，信阳毛尖也有的，干茶卖相不好，泡开后漂亮，口感偏淡，小清新。2.起泡浮，久而沉青雕如果泡才会竖着的，干茶刚冲泡翻滚时候可能有竖着的，但泡一会应该都躺着才对。3.企业误导宣传其实正宗信阳毛尖泡着是刚泡有浮

  2017-03-03 老张家