• 信阳毛尖茶带有茶梗会影响质量吗？

  大部分的人买到带有茶梗的茶叶会选择丢弃茶梗，在大家的意识中，好茶绝对不会带有茶梗。可专家介绍了!茶叶营养和精华可就在茶梗上呢。每天食用6克茶叶梗，可以很好地预防衰老和防辐射。专家还表示，除此以外，一定程度上茶梗还具有一些预防疾病的功效。

  2019-07-30 老张家 8314

• 信阳毛尖大、小山茶如何挑选与采购？

  不同的口味，萝卜白菜各有所爱，有的喜欢鲜嫩的芽头，喝上一口慢慢品味，似乎感受到了整个春天，有的喜欢具有历史的大叶茶，老茶，泡上一杯这样的茶，去感受人生的酸甜苦辣，去感受人生的不易，苦后才是甘甜，喜欢才是硬道理，合适自己的茶才算得上好茶，喝茶不仅喝的是茶，品味的也是生活，时而尝尝那鲜嫩的茶，来回忆自己的年轻时期，时而品尝下苦涩感较重的大叶茶，去感受年长的稳重。所以茶叶不分好坏，分的只是口感，不同的人

  2019-06-18 老张家 4908

• 同一品质的信阳毛尖价格差异之大,究竟如何？

  对于喜欢信阳毛尖的人来说，春季是个不可错过的购茶好时节，网购也是相当一部分人的选择。可是，上网一查，看起来“差不多”的茶叶，在一家线下茶店要价1500元，而在另一店可能要价800多元，甚至有些店毛尖售价仅100多！一些朋友看到价格便宜又是“信阳毛尖”，就什么也不顾虑果断买了，买回来后发现茶叶没有味道、不能喝！所以购买信阳毛尖还是需要多了解茶叶的行情。那到底为什么信阳毛尖在网上价格差距那么大？到底什

  2019-06-09 老张家 11789

• 信阳商城、固始茶“毛尖”是非之辩？

  我无意冒犯各位钟爱自己家乡茶叶的大侠哈，也没否定固始县茶叶、商城县茶叶同属广义（相对狭义而言）信阳毛尖范畴。只是年轻的美女帅哥们可能不了解信阳毛尖证明商标和原产地标记（标准）出台的经过，也不太清楚2003年以前信阳茶叶东西部产区的各种差别，不熟悉信阳茶叶在改革开放以后的复兴（种植面积急遽扩张、产量扩大、市场份额扩张等等）历程。所以，其实对信阳这种独特的物产、文化名片，并没真正了解。感谢大家对这个话

  2019-06-07 何正权 6124

• 信阳毛尖夏季冷水泡茶怎么样？

  信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶，近年来，信阳毛尖的普及程度越来越高，也产生了很多的疑问？今天老张家小编就来说一种全新的泡茶方法！信阳毛尖冷水泡茶1、减少茶叶的苦涩。2、因为低温，所以咖啡因萃取量极少，所以苦味极少，对肠胃刺激不太大。3、冷泡茶，可以将挥发性脂肪萃取出来，所以茶的清香味也会在你喝的时候品味到。4、茶叶中的多糖可以调控血糖，但是却不耐高温，所以最好的办法就是用凉白开或者是常温下的纯净水

  2019-06-07 老张家 7471

• 长辈送信阳毛尖含义？

  信阳人饮茶无论城乡都讲究一个观赏美，客人到来，一溜十几个玻璃杯亮晶晶排开，一一放茶叶，又一一注浅水洗茶，再一一斟满，一杯杯捧到客人手上。

  2019-02-10 老张家 7453

• 信阳毛尖茶如何品鉴与冲泡？

  4月份是信阳毛尖大量上市的黄金时间，很多茶友想了解如何泡信阳毛尖，其实泡信阳毛尖还是较简单，主要是选择透明度比较高的玻璃杯及优质水，才是喝上好茶的关键。而不同的茶叶冲泡方法也不尽相同，只有正确冲泡才能尽显茶叶的内涵，亲享茶韵。信阳毛尖越来越受欢迎，它是绿茶中的极品，那么信阳毛尖该怎样冲泡呢?正确的冲泡步骤大家赶紧学起来吧!信阳毛巾的冲泡步骤如下：烫洗茶具：在冲泡信阳毛尖之前，要用开水烫一下茶具，这

  2018-10-30 老张家 8123

• 手工茶信阳毛尖 精湛工艺传承千年茶香

  自古以来，世人皆爱饮茶，文人墨客好茶，琴棋书画诗酒茶，不仅如此，茶也是寻常百姓家的开门七件事之一——柴米油盐酱醋茶。可见茶在我们生活中的重要作用，其实茶就是一种人生，不同的人能品出不同的意境。然而茶的种类也是非常多的，信阳毛尖就是颇受茶客喜爱的茶种，信阳毛尖特点鲜明，历史悠久，在茶叶圈中地位尊崇。不过手工茶信阳毛尖味道更佳，更耐冲泡。但是现在的茶商为了提高产量，多以机械茶取代手工茶，导致手工茶越来

  2018-10-26 老张家 4809